A comida chega à mesa através de
trilhos de metal.
O restaurante alemão Baggers é o
primeiro do mundo a dispensar todos os garçons. O cliente faz o pedido sentado
à mesa, acessando uma tela touchscreen. De lá, o pedido vai para a cozinha, que
fica no andar de cima, e o prato desce em um trilho de metal.
Após a refeição, os clientes podem avaliar
virtualmente a comida, o ambiente e o serviço na mesma tela em que fizeram o
pedido. Atraves do dispositivo também é possível enviar e-mails recomendando o
restaurante aos amigos.
Apesar de toda a tecnologia e inovação no salão do
restaurante, a cozinha segue padrões tradicionais. A comida é preparada por uma
equipe de seres humanos que procuram preparar todos os pratos de maneira
impecável. Todos os ingredientes usados são orgânicos e frescos, sempre
comprados com produtores locais.
http://www.ibahia.com/detalhe/noticia/restaurante-automatizado-dispensa-presenca-de-garcons/?cHash=895ad5443b94e05fb5633e9423263336
